Durada: 20min

Ingredients:

  • 200g de flocs de civada(avena)
  • 2 plàtans
  • 1 cullerada de canela

Preparació:

  1. En un plat posem els plàtans pelats i els triturem amb una forquilla fins que estiguin desfets.
  2. A continuació, col.loquem l’avena en un bol i hi afegim la canyella i el plàtan triturat. Després ho barregem tot bé fins a obtenir una massa bastant densa.
  3. Ara, fem boletes amb les mans i els donem forma de galeta. Les col·loquem en una safata de forn forrada amb paper vegetal i les introduïm al forn, prèviament escalfat a 200 graus.
  4. Per acabar, deixem que es coguin al forn durant uns 15 minuts, fins que estiguin dauradetes. Passat aquest temps traiem la safata, deixem que es refredin… i ja estaran a punt!